9月のお菓子レッスンのご案内
🌟9月のお菓子レッスンのご案内🌟
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夏休み、
あっという間にもう残りわずか。
学校によっては始まっているところもあるようですね。
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レッスンも9月からはじめます!😊
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9月のお菓子は
焼き菓子3種です😊
🌟マーマレード
🌟フィナンシェ
🌟チョコとコーヒーのモカパウンドケーキ
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マドレーヌは基本のプレーン生地を学びます。
トッピングにオレンジのスライスをのせたアレンジで
残暑残る9月のイメージです。
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フィナンシェはレモンを入れて甘すぎを感じさせない爽やかな仕上がりを目指して焼きあげます😊
あえてコロンとぶ厚めのダマンド型に入れて、ねっちりよりしっとりの食感に。
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チョコとコーヒーのモカパウンドケーキは命名通り😁
刻んだチョコを底に敷き詰めたコーヒーケーキに、モカのソースをたっぷりとかけ、トッピングにケシの実と松の実を🤗
少し先の秋をイメージしてみました。
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どれもこれも作れたら嬉しいお菓子です😊❤️
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プレゼントにも
差し入れにも
おやつにも
朝食にも😊
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我が家ではクッキージャーにコロンコロンと入れて置いておきます。
小さめなので、小腹が空いた時ちょっとつまむのにもぴったり😊🌟
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皆さま是非いらしてください😊
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お一人につき
パウンドケーキ 1個
フィナンシェ 5個
マドレーヌ 5個
をお一人ずつお作りいただき、
ラッピングをしてお持ち帰りです。 .
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🍭スケジュール🍭
各日2名様10:00〜13:30
9/6
9/7
9/11
9/12
9/13
9/14
9/19
9/20
9/21
9/26
9/27
9/28
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🍭講習費🍭
¥6000
(材料費、レシピ、ご試食、飲み物、ラッピング用品 込)
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🍭持ち物🍭
エプロン、お手ふきタオル
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お車一台とめられます。
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